【北京地区大白菜种植技术】大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。现将北京地区大白菜种植技术介绍如下。供大家参考。
北京地区大白菜种植技术
1.适期播种北京地区春贮大白莱播种适期如何掌握,多年来科技工作者和有经验的农民做了不少研究工作。并取得了较一致的意见。由于晚熟窖菜种植面积大,生育期长,各个营养生长时期都要求一定的适宜温度,必须满足合时期所需的积温。因此,播种期一定要掌握好。播种过早,虽能满足积温需要。但苗期常处于25℃的高温中,幼苗生长虚弱,易发生病害。同时正值雨季,幼根易被雨水冲刷外露,茎根易折断,不利大白菜主长,早播易早衰,也不耐贮存。播种过晚,病害虽较轻,但不能满足生育期天数,积温不够,会造成包心不实,降低产量和质量。因此,选择适宜播种,最大限度满足大白菜各时期对环境条件的需要,是获得丰收的关键。
北京地区适宜播种期,几十年来也有一些变化,50年代普遍认为立秋节前三后三为适宣播期;由于1960、1961年病害较重,60年代改为立秋前三后五;70年代又改为前三后一;1979年以后改为8月3日至7日.最晚不出立秋节。根据多年科学试验和生产实践经验,播种适期应根据自然气候条件。品种的差别和是否贮存以及栽培条件等来确定适宜播期。北京地区根据目前气候条件以8月6日前后为适宜播期,但由于播种面积较大,不可能在一二天内播完,一般可将适期定为8月4日至8日。
2.播种方式分为直播和育苗两种。
(1)直播高垄直播是北京地区主耍的栽培方式。使用大白菜起垄播种机,由拖拉机牵引。一次可播四行,同时完成起垄、播前镇压、开沟、播种、覆土和播后镇压筹工序,而且播种均匀,深浅一致,出苗整齐。人力播种常用条播或断条播两种,条播法是在整好的垄背中心划一条沟,深约1.5厘米;人工顺沟捻籽,然后覆土、镇压,每亩用种量150~200克;断条播法是先把预定株距用绳子在垄上拉个印,按印划一个短条沟,每个短条沟撒十余粒种子,这种播法比较精细,用种量也可减少一半,株距也比较均匀.
(2)育苗育苗畦要选择在地热高、肥沃、排水良好的地块,作畦方法前面已叙述过,不再重复。平畦播种一般采用撒播方法,用四齿密划一些浅沟,将种子均匀撒在畦内,50克种子可播三十苗畦,够一亩地栽用。播后用笤帚在畦里横扫一遍并覆土,再踩一遍镇压即可。播种期可比高垄直播提高2~3天。
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