油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。下面为大家介绍油菜高产种植技术。
油菜高产种植技术
一、育苗技术
1、良种选择：油菜良种的选择应遵循双低、高产稳产、抗性强、适应性强、商品性好的原则。
2、播种期：一般在9月5-15日播种。
3、种子处理：（1）选种：风选或筛选，清除杂质；（2）晒种：播种前把种子放在光照充足的地方晾晒3-4个小时；
4、苗床准备：选择地势较高，地面平整，土质肥沃，排水良好，接近水源，便于管理的地块，最好两三年内未种过油菜的砂质土壤作苗床。
5、播种技术：每亩苗床用种400-500克。根据苗床面积和播种量，按畦定量种子，均匀撒播，并覆盖一层细土。
6、苗床管理：当两片真叶展开时（2叶1心）第一次间苗，间去窝堆苗、拥挤苗，苗距3-4厘米；4叶1心时进行第二次间苗（定苗），拔除杂草、异生苗、弱苗，苗距8-10厘米，每平方米留苗90-100株；苗期需水较少，一般情况下不旱不浇水，定完苗后，在生长期间浇水3-4次，浇水要选晴天上午进行。三叶期看苗施肥，一般可追施尿素5-8公斤/亩；旺长苗床应在五叶期每亩用30-50克多效唑进行化学调控；及时进行苗期主要害虫防治，用吡虫灵20克兑水40公斤或80%的敌敌畏乳油3000倍液叶片背面喷施防治蚜虫和菜青虫。
二、大田期管理
1、大田准备：在油菜移栽前施入底肥并结合整地开好“三沟”。免耕田块应移栽前进行一次灭生性除草。
2、移栽：移栽一般从10月中旬开始，下旬结束。油菜苗龄达到35天左右即开始抢时间移栽，规格为行距40厘米，株距23厘米，保证每亩株数在7000—9000株，移栽时每亩施清粪水1500公斤。
3、科学施肥：一般每亩用油菜专用复合肥50公斤，农家肥1500公斤，硼砂1公斤（或持力硼200克），或农家肥1500公斤拌过磷酸钙30公斤，氯化钾10公斤，混合沤制10-15天，施入穴内作基肥。
4、田间管理：油菜移栽7天后，逐丘逐畦查补缺苗。中耕一般进行2-3次，先浅后深。每次中耕时除去杂草和油菜杂株，并与施肥结合进行；中耕后清理沟系，做到三沟相通，排水通畅，最后一次中耕结合施腊肥培土壅蔸。
5、适时收获：适宜收获时间约在油菜终花后30天左右。以全田有2/3角果呈黄绿色，主轴中部角果呈枇杷色，全株仍有1/3角果显绿色时收获为宜。油菜适宜收获期较短，要掌握好时机，抓紧晴天抢收。
三、油菜病虫害防治
1、主要病害、菌核病、霜霉病、油菜花叶病。
2、主要虫害、油菜蚜虫、黄曲条跳甲 、菜青虫。
3、综合防治技术。（1）选用抗病良种与种子处理。（2）合理轮作。
（3）狠抓苗期治蚜防病。常用药剂有：每667平方米用50%抗蚜威20克，或48%乐斯本乳油20毫升，对水50千克常规喷雾。
（4）加强种植管理。①选好苗床，培育壮苗②消灭菌源。③合理施肥，施足底肥，增施磷钾肥，增强植株抗病力。④深沟高畦，合理密植
（5）药剂防治。在发病初期，尤其是油菜进入抽苔开花期发病，必须及时施药，以控制菌核病、霜霉病、白锈病等病害的扩展为害。多雨时应抢晴喷药，并适当增加喷药次数。
