核桃在什么时间果实成熟?核桃果实几月进入膨要期?核桃果实从开花到成熟需要多少天?核桃果实生长分几个阶段?以下三农网就作简单介绍,供网友们参考。
核桃一个完整的果实是由一朵雌花发育而成的,多毛的苞片形成青果皮,子房发育形成坚果,胚珠发育形成核仁。 从雌花柱头枯萎到青皮变黄开裂,坚果成熟的整个过程,称为果实发育期。 此期的长短因生态变化而异,在我市一般需130天左右。核桃果实发育大体可分为4个时期。
1、果实速长期:一般在5月初至6月初,30~35天是果实生长最快的时期,其体积生长量约占全年总生长量的90%。 重量则占70%左右。
2、硬核期:从6月初至7月初,约35天,坚果硬壳自果顶向基部逐渐硬化,种仁由浆状物变成嫩白核仁,营养物质迅速积累,至此,果实大小基本定型。
3、油化期:从7月初至9月初,约55天,为坚果油脂含量迅速增加期,可由20%增加到63%,核果油脂含量在后期的形成和积累,使得种仁不断充实,重量迅速增加,含水量降低,风味由甜淡变得油香。
4、果实成熟期:从8月底至9月中旬,20天左右。 果实各部分已达该品种应有的大小,坚果重量、出仁率及种仁含油量均略有增加。 青果皮由绿变黄,部分出现裂口,坚果易脱出,标志果实已充分成熟。