怎么样的脐橙好?脐橙怎么样挑好?挑选脐橙有哪些方法?以下三农网就作简单介绍,供网友们参考。
一、看脐橙形状
果形整齐、端正,以纵径略大、接近圆形的脐橙最好。脐橙的大小以70~85毫米为宜,不宜过大。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。
果皮细腻,有小小细孔,有弹性的脐橙最好,千万别选软绵绵的,劣质的脐橙皮肤比较粗糙、有严重日晒的会很僵硬。(也不能一味追求皮肤好看,有不少商家为了提高商品价值会给脐橙打蜡,看起来很光滑可对人体是有害处的)
注意,不要挑选毛孔特别粗大的,因为越粗糙的毛孔,果皮会越厚,所以选择毛孔适中均匀的。没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。
三、看脐橙颜色
不少商人在未成熟的时候采果进行催熟上色,如果两个星期之内没有消费就会返青,颜色再次回到以前。挑选时候用手或者布抹一下 如果有印在上面则为上色果;当然在上色基础上再封上蜡你就抹不到了,这时候你就看看他的颜色是否均匀自然;果蒂部位本应该是绿色 看看是否有渗色。
四、看脐橙新鲜度
如果最新鲜,那么脐橙上端的小枝没有掉,叶子还没有完全枯掉,但要叶子完全新鲜这是不可能的,一般我们看到还有叶子,说明还比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的;第二就是用手摁,这非常关键,如果外皮比较紧实的,有弹性的感觉(这也很关键),饱满说明非常新鲜,以次类推,如果,果皮非常松散,几乎和果肉脱离,说明里面的水分流失的很多,建议不要买了。
以上就是三农网介绍脐橙挑选的方法,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
原标题:怎样挑选脐橙? |橙子百科