在每年霜冻之前和之后，是大量的新鲜山楂上市的时候，山楂因其独特的酸甜口感深受人们的喜爱。但是，现在山楂的价格上涨的很快，价格很高。那么，山楂价格上涨的原因是什么呢?下面让我们仔细看一看吧!
今年市场上的山楂并不多，一些大型超市甚至没有卖山楂的。这是因为今年天气相对干旱，全省山区的山楂产量普遍减少。山楂的产量减少，供不应求，自然价格就上涨了。不但鲜山楂的价格上涨，超市里的山楂片，山楂条等相关产品，价格也一直很高，每公斤散装产品的价格约为十元。
一斤新鲜山楂的价格约为4元，比去年同期价格高出1元左右。据介绍，去年一般售价3元一斤，今年售价为4元一斤。”新鲜山楂的价格高，山楂系列产品价值更高。经过简单加工，普通山楂变成了一系列产品价格更高。
