红蛇果原产美国，又名红元帅，为红香蕉的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。国内蛇果产地多为中国的山东、 陕西。红蛇果营养价值丰富，市场前景广阔。
红蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首。适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。
药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。
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