雪莲果适宜在海拔1 000m以上的地区种植,雪莲果在整个生长、采挖过程中稍有不慎就会导致出土后的雪莲果外表皮产生多处裂口,致使果实品相不佳,降低其商品价值。
雪莲果的一个重要病害是块茎开裂,有纵裂、横裂,有时呈龟纹状开裂,深的裂痕可达1~2cm,裂缝内充满泥沙,影响品质和销售。块茎开裂主要发生在生长后期,有时也会在贮运中发生,开裂较早,能形成愈伤组织,块茎不会腐烂,但影响外观和销售。收获时开裂常会导致块茎腐烂。雪莲果生长期很长,从4月直至11、12月。8月之前,主要是地上部生长,9月后,温度下降,昼夜温差加大,块茎才开始迅速膨大,在此期间,如果水分供应前后不匀,块茎生长膨大速度各部位不一,就会引起块茎开裂。此外,中耕整地差、土块大小不一、土质不好、硬土块多、石块多或地下害虫为害等因素也会引起开裂。
为保证雪莲果的高产优质,减少块茎生理性开裂,应选用肥力高、排灌方便的沙壤土种植。根据其怕旱忌渍及喜半阴、畏强光的生长习性,生长期要注意水分的均衡供应。勤细松土,长期保持土壤的湿润。雨季排干田间积水;天旱及时灌水。通常稻田比旱土种植的块茎要匀称光滑。