莲雾是一种价格高的水果，通常都是生长在热带地区的，但是不少人看重它的市场价值都想种植莲雾。其实，莲雾是不容易自然种植的，莲雾的种植要求是很高的。
莲雾是一种价格高的水果，通常都是生长在热带地区的，但是不少人看重它的市场价值都想种植莲雾。其实，莲雾是不容易自然种植的，莲雾的种植要求是很高的。下面小编就给大家介绍下莲雾的种植技术吧。
我们在制作莲雾的时候，除了要注意平常的一些栽培管理，不够它从才开花一直到采收都是很关键的.
一是整枝修剪
为便于管理，莲雾宜采用自然圆头形整枝方法:在栽植后约离地面40-60厘米处选留健壮、角度大的主枝3-4枝，向四方均匀分布，但切忌在6-7月或8-9月开化期修剪。此外每年采果后对枝条进行疏剪。
二是产期调节
莲雾是一种热带水果，按正常生长来说，一般是每年的3、4月份开花，7、8月份结果。黄益丰介绍，正常采收时期莲雾收购价格有时低至5-6元/斤，而非正常生长季节会在是其价格两倍以上。莲雾产期调节莲雾上市正造果正逢台风雨季，莲雾大量裂果落果，错开水果集中上市的季节。
三是催花
我们为了和市场的需求相适应，在计划产期中进行调节时间，通常都需要进行人工催花等一些处理的，让莲雾能够从营养生长转入生殖生长，使得产期调到12月至第二年的4月。
常用办法有灌水法、断根法、环剥法和曲枝法等。纪孝民利用反季节催花技术，将他果园莲雾开花结果期调整到9月至11月底。而黄益丰通过环割及修剪后覆盖黑色遮阳网等方式，把他公司整个果园分成五个区域，按照剪枝、开花、坐果、成熟、采收的生长阶段，每个区域生长期相差15天左右，如此的循环往复，让一年四季可以采收到莲雾。
四是疏花疏果及套袋
海南省乐东县种植莲雾的台商林文森告诉告诉记者，莲雾开花多，结果也多，而一棵树的承载力有限。为集中养分、增大果实和提高品质，每个果场都必须酌量疏花疏果。一般需要摘走6-7成的果实，只留下3-4成进行培育。一般先摘除枝条顶端的花穗;然后摘除向上的花穗，宜留下向下或两侧及过大过密花穗。而套袋能有效的防止果实蝇及鸟类为害。套袋时期则一般在生理落果后(坐果后15-20天)进行套袋，即果粒长到豆粒大小时疏粒后立即套袋。在雨来临前结束，以防止早期侵染病害和防止日灼。
五是施肥
莲雾生长快，需肥量大。1-4年生树一般以速效肥为主，前期多施氮钾肥。同一品种同一时期的果，不同肥料配比，可溶性固形物高的可达15%、而低的只有7%。要想莲雾红、大、甜，清甜可口，最好施用有机肥。
价格高的莲雾自然不易种
莲雾的种植要求是非常的高的，最重要的一个原因就是它的引种适应性。
纪孝民介绍，莲雾对气候的要求比较苛刻，虽然惠东和台湾处在同一纬度，但细微的温度差别还是不可避免。为成功引种，他花了5年多时间。通过调整种植技术来优化出果时间。另外，由于莲雾本身的抗逆性不强，遭遇意外的天气若不做好防范，损失也会很大。“夏日的台风、冬季的寒流都有可能令莲雾遭遇严重损失，甚至全军覆没。”纪孝民说，他辛苦培育的3年的1万多株莲雾果树曾在一场台风侵袭下颗粒无收。此外，今年6月的一场强热带风暴杜苏芮也将珠海市万花园艺种植的60亩莲雾扫掉1万斤。最早在海南种植莲雾的金德丰农业开发有限公司总经理黄益丰介绍，天气不仅会造成莲雾产量损失，温差太大或雨水太多，都可能影响莲雾的质量。
