果梅育苗选好母树，为了提高砧木的适应性、抗逆力和出苗率，并减轻育苗成本，应选择阳光充足、长势良好、果实分布均匀，无病虫害的成年实生梅母树上采种，果实大小以每千克鲜果100-120粒为宜。
1、采集种子，砂藏处理
（1）选好母树：为了提高砧木的适应性、抗逆力和出苗率，并减轻育苗成本，应选择阳光充足、长势良好、果实分布均匀，无病虫害的成年实生梅母树上采种，果实大小以每千克鲜果100-120粒为宜。
（2）黄熟期采种：适期采种直接关系到种子发芽率和苗木生长势，在果皮呈淡黄色已充分成熟的黄熟期采种，发芽率达90%以上，且苗长势健壮。
（3）种核砂藏：种核砂藏是发芽率高，出苗整齐的又一重要措施。具体方法是果实经堆放使果肉腐烂后，用清水洗出种核，摊放在荫凉通风处晾干，即手摇梅核有种仁离核壳的感觉时为止，不得曝晒。种核晾干后（8月份）即可进行砂藏，待翌年2月中旬，有部分开始萌动、裂核时播种。
2、选好苗地，施足基肥
苗圃地应选好地势高、向阳，土层深厚、土质疏松、肥沃、排灌条件良好的水稻田为宜。一次性施足基肥，每1000m2撒施腐熟栏肥3000kg，外加过磷酸钙150kg或每1000m2撒施进口复合肥150kg,再行翻耕，使基肥均匀地耕入土中，再开沟作畦，沟深宽各30cm左右，畦宽1-1.2m,畦长20-25m为宜，纵横出水沟要求宽40cm，深45cm以上，畦面要整平整细，有利小苗移植成活，为幼苗快速生长打好基础。
3、适时播种
一般以2月份播种最宜，出苗率高而整齐，幼苗生长健壮。在预先做好的苗圃畦面上，用锄头横向开行距25-30cm，深3-4cm的浅沟，然后按株距10-12cm，把种核放入沟内，覆土盖种，每1000 m2用种量约38kg（约2-3万粒）。
撒播育苗后移栽：当幼苗出土后至苗高4-5cm时移栽入苗圃，移苗宜小不宜大，最好选久雨转晴暖后2-3天进行；若长期晴天土壤干燥时，应选雨后或浇水后立即移栽。幼苗应按大小分级移栽、有利生长整齐，移栽株行距同条行直接点播。
4、勤施薄肥，加速砧苗生长
幼苗移植后7-10天，第一次追肥，结合松土除草，用1%的尿素液浇施，每1000m2，用肥量8-9kg。每隔15-20天追施一次，连续2-3次，随着幼苗长大，尿素用量要逐步增加，但最高浓度不超过1.5%，用量不超过12kg。当砧苗长到60cm，地径粗度达到0.5cm时就可嫁接。
5、及时嫁接：在砧苗离地15 -20cm 处，剪去分叉枝，用芽接法嫁接，由于果梅接穗皮簿，且5-6月枝梢又嫩，故芽接操作技术均较秋季芽接要求高，需特别细致。
6、接苗管理
（1）及时剪砧：接后7天即可检查是否成活，方法是手指轻碰接芽叶柄，如脱落表示成活，否则马上补接。成活的可立即在接口上方1cm处剪砧，5-7天后可抽出接苗。当接苗长到7-10cm时，剪去砧木上所有分叉枝和萌芽，而保留奶叶，砧木的抹芽及剪分叉枝工作要进行2-3次。
（2）及时追肥：当接苗高7-10cm时，进行第1次追肥，用浓度1.5%的尿素液，每1000m2尿素用量12-13kg。每隔15-20天追肥1次，连续2-3次。有条件的追施有机肥更理想。
（3）注意防涝抗旱：梅雨季节注意田间清沟排水，以降低地下水位。7-8月份高温干旱时选择早晚进行灌水抗旱，若沟灌，水位不得超过沟深的80%，2-3小时后放平，切忌灌水满畦面和长时间浸泡，以免影响根系活力和植株生长。
（4）病虫草害防治：及时做好除草和病虫害防治等。
