和传统的土壤栽培同样，要想让水培多肉植物正常健康的生长，适时、适量施肥是一项必不可少的养护工作。虽然水里面也含有少数植物所需的营养元素，但在植株生长旺盛时往往满足不了需要，为了让多肉植物在水培时能够长得好，就一定不能忽视必要的合理施肥。
水培多肉植物施肥应注意掌握好施肥浓度。在传统土壤栽培时，一旦肥施多了，可以通过一次次浇水从花盆底部排水孔逐渐流失。但是水培则不同，因为添加的所有营养元素全部都溶解在水里，一旦浓度过高，就会对植株造成肥害，严重时会导致植株死亡。水培多肉植物的施肥可以考虑结合以下两种方式。
营养液的使用：给水培多肉植物施肥，不能使用传统的农家肥或普通化肥，应该施用无土栽培专用的营养液。所谓营养液，就是将植物生长发育所需要的矿质营养元素化合物，溶解到水中配制成的溶液。使用营养液时，要严格按照说明书的要求，切勿随意施用，以免因施肥过量引起肥害。其实，水培多肉植物对肥料的需求并不高，以"金冠"仙人球为例，仅用自来水栽培，从未施肥，经过整整两年时间，虽然球径没有长大多少，但还能年年绽花。但若能在春、秋季节施人适量的营养液，则会使它的球径更丰满，花朵更艳丽。通常营养液可在每年的春、秋生长旺盛期施用，假如说明书上规定用100倍水稀释的话，用于水培多肉植物的营养液则以150倍的水进行稀释后使用，比较合适。一般叶多肉花卉和附生类型仙人掌类适用于观叶用营养液；陆生类型仙人掌类和茎干状多肉花卉适用于观花用营养液。炎热的夏季和寒冷的冬季，多肉植物所需要的养料甚微，自来水所含的少量营养元素已足够它们吸收利用了，所以夏、冬季节不必施用营养液。
根外追肥：根外追肥是将稀释了的化学肥料或微量元素喷施在植株叶面上，经气孔吸收利用的一种特殊施肥方法，又叫叶面施肥。根外施肥用量少、肥效快，不受根系吸收功能的影响。一般喷施后5小时就可被吸收。肥效可持续10天左右，因此根外追肥可以每10天喷施1次。但不是任何肥料都可以根外施肥，通常只有尿素、磷酸二氢钾和过磷酸钙等容易溶解的肥料用作根外施肥。合适的溶度是：尿素0.1%、磷酸二氢钾0.15%、过磷酸钙2%.根外施肥要在晴天无风时进行，不可在阳光灿烂的中午进行，以免叶面被烧伤。
PS:配制无土栽培的营养液，精确度很高，一般的多肉植物爱好者不宜自行配制。花卉市场上出售的普通花肥也不能用来配制营养液。如果随意用化肥施人培养水中，很可能对水培的多肉植物造成不良后果，所以不能将尿素当营养液加人水里，因为尿素是人工合成的有机化学肥料，施用后必须经微生物分解后才能被植物根系吸收。尿素一旦施人水中，会导致水中的有害菌和微生物迅速繁殖，污染水质。
