随着生活条件越来越好，对茶叶的品质要求也是越来越高，都均毛尖茶大家听说过吗，它也是中国有名的茶叶，口感非常清爽，同时还能起到保健的效果，那么下面具体来了解下都匀毛尖的功效与作用，一起来看看吧~
都匀毛尖属于绿茶类。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“雀舌茶”，因外形卷曲似钩，也叫鱼钩茶。是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀毛尖品质极佳，历史上就曾销往海外。十八世纪末，广东、广西、湖南等地商贾，用以物易物的方式，换取鱼钩茶，运往广州销往海外。
都匀毛尖茶，原产地在都匀市与贵定县交界的云雾山上，后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带。每年“清明”前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲，白毫显露，色泽鲜绿，汤清味醇，据说还有醒脑、润肺、治痢等功效。另外，都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。
1、防止癌细胞生成
都匀毛尖茶中富含有的GAT是人体内许多致癌物的克星，同时它含有大量的EGCG能有效抑制肿瘤启动子的活性，达到防止肿瘤细胞的形成的作用。
2、预防消化道疾病
都匀毛尖茶可以用来净化人体消化系统的作用。都匀毛尖茶中富含有的黄烷醇可以松弛人体消化道和净化消化道中的有害物质。所以都匀毛尖茶不仅具有消除脂肪的作用，还可以预防人体消化道疾病的发生。
3、降三高
经常饮用都匀毛尖茶的人可以预防三高的风险。因为茶叶中富含有咖啡因和氨基丁酸对血管壁的松弛效果很明显。从而它能抑制血管紧张素的活性的能力，达到降低血压的效果。
喝毛尖茶的禁忌
(1)饭后饭前不要喝毛尖：由于空腹喝都匀毛尖简单让胃酸添加，致使愈加饥饿，而刚吃过饭半个小时内喝毛尖，对许多食物的吸收格外是铁的吸收有影响。
(2)女人方面生理期和怀孕都不要喝过浓的都匀毛尖，也上面缘由一样，正本生理期就丢失过多铁，喝都毛尖不简单铁的吸收，形成身体虚弱。
(3)吃药和喝酒时分不要喝都匀毛尖茶，茶叶能溶解有些药的成效而致使药失去其正本看病的意图，而喝酒的酒精加上茶叶让神经更为紊乱，不简单醒酒。
(4)毛尖的成效有美容的效果，但毛尖的忌讳是枯燥性皮肤不要用都毛尖茶洗脸，更不能说喝了都毛尖就可到太阳下暴晒，所以要多注意。
