由于冬天天气寒冷,人们都会衣着厚重,运动量明显减少,阳气大幅度减弱,对能量与营养要求是比较高,食油腻的食物增多。时间长了就会产生积食滞留,脂肪沉积的现象。不妨喝喝茶帮助我们祛油腻、清肠胃、助养生,红茶不是错的选择、那冬天喝红茶有什么好处?接下来小编一点一点告诉你!
冬天喝红茶有什么好处?
1、预防心脑血管疾病
冬天由于气温等因素,人们的心脑血管活动能力减弱,尤其是老年人,很容易诱发心脑疾病。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,可以抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可以预防冠心病或中风等症,还有助于减少心脏病的发作。所以,在冬天老人们也可以多喝些红茶,既抗寒又可预防疾病。
2、预防骨质疏松症
季节交替期间,气温的变化较大,很容易造成关节疼痛继而会引起骨质疏松症的发生。红茶中所含的锰是骨结构中不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼的强健具有很大的益处。红茶中的多酚类物质还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了预防骨质疏松症的发生,在这季节交替阶段,可坚持每天服用一杯红茶,还可在红茶中加上柠檬,强壮骨骼,效果更好。
3、刺激大脑、消除疲劳
冬天人们的思维能力相对减弱,红茶中所含的咖啡碱较绿茶稍高,冬天喝红茶能够刺激大脑的神经中枢,促进提神、消除疲劳、思考力集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力更强。另外红茶还具有利尿功能,有助于排出体内的老废物质,达到消除疲劳的效果。/4、促进代谢、预防感冒
由于冬天气温多变,室内外的温差较大,属于感冒的多发季节。红茶具有御寒、促进新陈代谢等功效都能够有效预防感冒;而且红茶中的茶黄素具有消除疲劳等作用。所以每天饮用红茶,用红茶漱口,都可以达到预防感冒和流感的好处。
4、红茶可以助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。
红茶的营养价值
红茶中含有丰富的咖啡碱、钙、钾、镁、维生素A、胡萝卜素等很多营养元素,红茶在经过发酵后多酚类物质会产生化学反应,从而使鲜叶的化学变化变大,产生的茶红素、茶黄素等,香气也会增加,从而形成红茶的突出特点色、香、味。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能,提神消疲,生津清热、利尿、消炎杀菌、解读、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。
部分人群不适合喝红茶
红茶虽好,但不是所有人都适合喝。红茶性温,并且含有咖啡碱以及鞣酸等物质,属于火体质的人不适宜喝。除此之外,发烧者、营养不良者、精神衰弱失眠者、冠心病患者、情绪容易激动者、睡眠状况欠佳者、正在吃药者;经期、孕期、哺乳期的女性也不宜饮用红茶,高血压患者最好不要饮浓红茶。
红茶的选购
红茶的茶芽较多,小叶种的的条索细,大叶种的条索叫粗壮,色泽乌黑油润,茶条上有很多金色的毫毛。在香和味方面,香气浓郁香甜、滋味鲜爽甜醇,在茶汤与碗壁的接触点会出现金黄色的光圈,俗称“金圈”。
红茶禁忌
切记不可用茶水来服用药物,服用药物前后2小时左右不要喝茶,人参也最好不要和茶一起食用;忌饭前、饭后立即饮茶、忌用浓茶来解酒。