百香果会在每年2～3月开花，到了8～10月便会结果，它的花朵呈白色，具有一定的观赏价值，它的果实呈圆形，可食用。百香果的果肉中含有丰富的营养成分，适量的食用有生津止渴、润肠的功效，它的果实还可作为药材入药。
百香果开花结果时间
百香果属于西番莲科植物，是生活中常见的水果之一，那百香果多久开花结果呢，百香果通常会在每年2～3月开花，到了8～10月便会结果。百香果的花朵呈白色，内层呈紫色，它的花蕊为绿色，具有较高的观赏价值。
百香果的果实呈圆形，它的果肉间都是黄色的果汁，看起来很像鸡蛋黄，因此人们也将它成为鸡蛋黄，它的果实可以食用。百香果的果实中含有蛋白质、维生素、钙、铁以及多种氨基酸，适量的食用有生津止渴、润肠的功效。
百香果的果实中含有很丰富的维生素C和纤维素，适量的食用有预防糖尿病的功效，还能提高自身免疫力。平时可以将百香果的果皮剖开，直接吃果肉，也可以将百香果的果肉加蜂蜜、柠檬等水果一起榨成汁饮用。
百香果的果实还能作为药材入药，有安神、止痛、清肺、和血、润燥的功效，可用来治疗咳嗽、大便秘结、痢疾、关节痛等症状。将百香果的果实和其他的药材搭配使用，还能用来治疗失眠、咽喉疼痛、痛经等多种症状。
