红薯浇水的最佳时间是在每天温度较低的早上或者傍晚进行，要避开温度较高的中午，因为温度偏高的时候浇水容易把植株的叶子灼伤，非常不利于植株的生长，红薯稍微的耐干旱，怕积水，所以浇水的时候要控制好量和频率。
红薯浇水的时间分为好几个阶段，还在苗期的红薯应该选择在温度较低的早上或傍晚进行，避免高温时浇水晒伤它的叶子，成熟后的红薯液应该尽量避免中午浇水，另外雨季要减少浇水，做好田间排涝的工作，保证田间没有积水即可。
红薯的养护方法
1、光照
地瓜是一种向阳喜光型作物，它喜欢在阳光充足的地方生长，光照越足它的茎叶就可以生长得更加迅速，糖分也会积累得越多，光照不足的红薯会出现生长缓慢，果实瘦小的情况，会严重影响红薯的产量和质量，有此可见光照对红薯的重要性。
2、施肥
红薯的生长离不开充足的肥料，这是一种较为喜肥的植物，并且生长期间主要以氮肥为主，这样可以促使它茎叶的生长，到后期每次施加氮肥的时候可以掺加一些钾肥，钾肥的含量要高于氮肥，这样可以让它的果实更大。
3、温度
红薯适宜在温暖的环境下生长，温度不能高于35度非常不耐寒，所以在冬季的时候要对它进行防寒保暖措施，最常用的方法是搭建大棚，最适宜红薯生长的温度是在25度，当温度低于15度的时候就要采取措施避免植株冻伤。
