大红袍花椒的小叶前端是尖的，而基部是圆形的，每年大概在3～5月，开出来的花朵大多都是白或淡黄色，在7～9月时结果，花椒和大红袍花椒的小叶差不多，不过要小一些，而且在4～5月时开花，大概在8～10月时结果。
1、枝叶不同
大红袍花椒的枝叶比较密集，它的小叶前端是尖的，而基部是圆形的，边缘还有着细锯齿，而花椒的叶片和大红袍花椒的差不多，不过花椒的小叶要下一些，边缘的锯齿比较密集。
2、花朵差别
大红袍花椒的花期大概在3～5月，开出来的花朵是顶生的，而且大多都是白或淡黄色，花瓣有4～8片，而花椒的花期在4～5月，开出来的花朵也是顶生，不过它是侧顶生，花瓣大概在6～8片。
3、果期区别
说到大红袍花椒和花椒区别时，大红袍花椒的在7～9月时结果，果实没成熟是青色，成熟后会出现红、紫红等颜色，而花椒在正常生长的环境下，它大概在8～10月时结果，果实上还有着散生的油点。
4、利用价值
其实可以将大红袍花椒和花椒的果实食用的，大红袍花椒可以增加食物的口感，还有着降低血压的作用，而花椒的果实可以起到温中散寒、除湿止痛的作用，对身体健康有着很大的帮助。
