不同地区种植的花生收获季节是不同的，8月下旬到10月初，是地膜花生和露地花生收获的季节，北半球的花生收获季节在7～9月，南半球花生收获季节在1～3月。花生喜欢在温暖、雨量适中的环境中生长，它的生长期很长。
花生又被称为落花生，属于豆科植物，是生活中常见的坚果之一，花生收获季节会根据播种的不同发生变化。花朵又被分为春花生和秋花生，花生收获最佳时间在8月下旬到10月初，这时是地膜花生和露地花生收获的季节。
北半球的花生通常会在每年7～9月成熟，南半球的花生通常会在每年1～3月收获，北方地区的花生9月份收获最为合适。江淮地区一般会在4月播种花生，到了8～9月是收获的最佳时间，通常花生的荚果饱满后就可以收获了。
花生的介绍
花生为一年生草本植物，喜欢在温暖、雨量适中的气候中生长，我国山东地区种植的花生质量是最好的。花生的生长期很长，它在生长期对水肥的需求量较高，这时阶段种植时要及时给植株浇水施肥，这时还要适当的修剪枝条。
通常可以给花生施腐熟有机肥或微量元素，每次施肥前最好兑适量的水稀释肥料，这样可以让植株更好的吸收肥料。给花生修剪时主要是修剪徒长、密集和感染病害的枝叶，如果花生的枝叶长得很好，那可以不进行修剪。
