盆栽中不怕冻的有金盏花、大丽花、长寿花、山茶花、铁线莲等;其中金盏花在寒冬会进入休眠期，不管外界气温有多低，它在明年依然可以生长;大丽花的花期就是在冬季，所以它具有很强的抗寒能力;长寿花也不怕冻，能够在零下8℃的环境中生长。
1、金盏花
金盏花是菊花的一种，它喜欢生长在阴凉透风的地方，并且具有一定的抗寒性;冬季在零摄氏度的环境下，植株会进入休眠期，但是不会影响金盏花明年生长;金盏花在冬季叶片不会变黄，所以不影响观赏。
2、大丽花
在不怕冻的盆栽中，大丽花是比较特殊的植物;它一般在秋季生长，冬季开花，直到次年的二月份花期结束;大丽花具有很强的抗寒能力，在冬季也不需要经常浇水，保持泥土湿润就能开出妖艳的花朵。
3、长寿花
长寿花的株型比较小巧，花朵精致紧凑，所以当温度很低时，它的每个枝条能聚在一起，保持植物体内的温度不会下降;长寿花能够在零下8℃的环境中生长，足以证明它是不怕冷的盆栽。
4、山茶花
盆栽山茶花的花期在1月份左右，就算下雪它依然会傲立在寒霜之间，并且冬季是观赏山茶花最佳时间，枝头会开满漂亮的花朵;不仅可以观赏雪景，还可以感受山茶花独立寒冬的坚强品质。
5、铁线莲
铁线莲耐寒性极强，在零下15℃的气温中也能生长，并且不会被冻死;在冬季它喜欢在干燥的环境里，不能浇太多水，并且铁线莲所处的环境中要通风透气，放在室外养护也是可以的。
