菊花的品种繁多，所以它的花期也都不一样，通常在11月时采摘茶菊花最好，一般在9月时花朵才会陆续开放，在11月时菊花全开放，每次采摘时应选择在花期最旺盛的时间段，这时采摘茶菊花不仅口感营养价值更佳，而且容易加工。
菊花不仅具有着很高的观赏价值，它的花朵还可以将其泡茶饮用，那么茶菊花什么时候采摘呢，一般在11月时采摘最好，这个时间段采摘茶菊花，不仅花香气散逸营养价值高，而且特别容易加工。
通常菊花在温暖干燥的环境下，大概在9～11月时开花，在9月时花朵才会陆续开放，在11月时菊花全开放，也是菊花最具有观赏价值的时间段，这个时间段采摘茶菊花，泡茶的口感也会得到提升。
菊花的品种繁多，每个品种的花期时间都不同，而大多数品种都适合在11月时采摘，也有少数品种在其它季节开花，所以采摘时间也都不一样，通常在菊花开的最旺盛时采摘最好，千万不要陆续采摘菊花。
一般可将采摘后的采摘清洗干净，然后放入锅中爆炒5分钟，放在凉爽干燥处将其晾干将可以保持了，将加工后的菊花用70～80℃的开水冲泡5分钟，这样的茶菊花不仅口感、颜色更佳，营养价值也是很高的。
