兰花耐寒最低气温是零下10摄氏度，当低于最低温度时，会发生植物冻死的现象。在冬季室外养殖兰花时，需要在顶端套上一层塑料袋，花盆四周裹上一层稻草，在室内养殖时，温度控制在10～15摄氏度之间，每隔3～4天浇一次水。
兰花在低于零下10摄氏度的环境下生长，会发生冻死的现象，当处于温度低于0摄氏度时候，会发生冻伤现象，一般兰花在温度低于5摄氏度的时候，就应该做好防寒措施，最好可以移置到室内进行培养，避免影响植株的生长。
兰花冬季的养护方法
如果兰花冬季是在室外养殖时，需要在顶端套上一层塑料袋，减少热量的流失，在花盆的表面可以裹上一层稻草或者保鲜膜，同样也能够保持温度在5摄氏度左右，不会导致土壤结冰，冻伤根系，阻碍正常的生长速度。
冬季养殖兰花的时候，仍然需要充足的光照时间，保证每天5～7个小时的散射光照，白天可以放置在阳台或者窗户旁，在夜晚需要注意温度差的控制，不能够超过10摄氏度左右，尽量放置到室内养殖，避免发生冻伤现象。
兰花冬季在室外生长时，浇水应该在土壤封冻期到来之前浇水，避免土壤结冰，在室内养殖浇水时，每隔3～4天浇一次水，保持表面土壤湿润的状态就行。在兰花的生长速度完全停止的时候，可以施加少量发酵完成的有机肥肥作为底肥。
