黄金梅最低耐寒0℃，但若长期生长在0℃以下的环境下，会使得枝叶被冻伤。为了使黄金梅能顺利越冬，需将植株转移到室内向阳的环境下养护，每日给予5小时以上的散光照射。在低温环境下黄金梅会进入短暂的休眠期，需等盆土完全干透后再浇水保湿。
黄金梅最低耐寒0℃
黄金梅最低耐寒0℃，耐寒性较强，在0℃左右的环境下也能正常生长，但若长期生长在0℃以下的环境中，会使得植株叶片和枝干被冻伤，影响第二年的开花数量。在北方地区建议在入冬后就及时将黄金梅转移到室内养护，将室温稳定在10℃以上。
黄金梅冬季养护方法
在冬季为了使黄金梅能顺利越冬，需保证光照的充足，在冬季光线较为柔和，可给予全天候的散光照射，每日光照时长不小于5小时。在光照的滋润下能使黄金梅叶片始终处于翠绿的生长状态，还能提升黄金梅自身的抗寒性。
在冬季低温环境下黄金梅整体生长速度较慢，会进入短暂的休眠期，在这期间对水分的需求较小，需严格控制浇水量，需严格控制浇水量，等土壤完全完全干透后再浇水。一次性浇水需浇透，避免土壤过于湿润。
在冬季低温环境下养护黄金梅时，还需严格控制施肥量，在冬季低温环境下，黄金梅对养分的需求较小，若在此期间施加肥料，会使得黄金梅根系被灼伤，叶片出现发黄的状况。可在冬季来临前，施加一次缓释肥，补充入冬所需的营养。
