在12月份可以对花椒树进行修剪，冬季花椒树会进入休眠期，这时进行修剪损失的营养物质最少。花椒树在冬季进行修剪最重要的方法是短截，将一年内生长的枝条剪去一部分，保留一部分。疏剪是对枯枝、病枝、过密枝等无效枝进行剪除从而减少养分的消耗，缩剪是将多年生长的枝条剪短到分枝处。
12月份左右可以剪花椒树
在12月份左右可以对花椒树进行修剪。在12月植株会进入冬眠期，在冬眠期间植株体内的大部分营养物质会被运送到主根或者主枝贮存，这时对枝条进行修剪所损失的营养物质较少。在冬季可使用短截、疏剪、缩剪方法进行剪枝。
花椒树冬季的修剪方法
1、短截
短截是花椒树在冬季进行修剪的重要方法，将一年生枝条的一部分剪去，再保留一部分。可对枝条局部产生刺激作用，让剪口下面长出新的侧芽，促进更快分枝，通常截断的分枝越长，长出的新枝就会越粗壮。
2、疏剪
将花椒树的枝条从根部进行剪除，留下的伤口就会阻碍营养物质的吸收。伤口下面的枝条就能吸收更多的营养，生长的更快。疏剪一般通过将枯枝、病枝、过密枝等无效枝条剪除而减少营养消耗。
3、缩剪
缩减通常是指把多年生长的枝条短截到分枝处。它可使延长枝的方向改变，使先端优势的位置降低，枝条都能通风透光，避免树冠膨胀过大。若剪口较小，剪口枝条较为粗壮就会导致剪口枝生长的速度更快。
