食用麻栎树果实时需要先将麻栎果放在阳光下晾干，之后需要将皮剥掉把果实磨成粉，然后将麻栎果粉加开水和白糖就可以吃了，但口感不是很好，很少有人食用。虽然麻栎果食用价值不高，但它的果实经过加工后具有很高的药用价值。
麻栎树果实的吃法
麻栎树又被称为橡碗树，属于壳斗科植物，多生长在海拔60～2200米的山坡，它会在每年9～10月结果，它的果实经过处理后可以食用。那麻栎树果实怎么吃呢，平时可以将麻栎果放在阳光下晒干，然后将皮剥掉，磨成粉。
之后可以将麻栎果磨成的粉加点开水和白糖吃，虽然麻栎树的果实可以食用，但口感不是很好，因此很少有人会吃。麻栎树果的药用价值比食用价值要高很多，将它的果实作为药材入药，有解毒、消肿的功效，可用来治疗乳腺炎。
除了果实，麻栎树的树皮和叶片也能作为药材入药，将它的树皮作为药材入药有收敛、止泻的功效，可用来治疗久泻、痢疾等症状。麻栎树的种子中含有淀粉、脂肪油等成分，经过加工后可制成饲料、酿酒等物品使用。
麻栎树种子还能制成油质肥皂使用，它的树皮中含有鞣质，可以提取栲胶，它的木材很坚硬、可作为机械材料使用。麻栎树的木材很疏松、透气性较好，可以截段成段木，用来种植香菇、木耳、银耳等食物，种植效果好不错。
