车厘子可以用去核器，也可以用吸管或筷子去核，将吸管或筷子对准果核，用力穿过去，就能将果核去掉。车厘子是很常见的水果，果实外观美丽、颜色鲜亮、口感甘甜且营养丰富，适量的食用，能够补充人体所需要的能量和营养物质。
车厘子去核的方法介绍
车厘子是家庭常见的水果，水果口感较甜，营养较为丰富。水果内的果核在食用前，可以用奶茶吸管或筷子等物品将其去掉。将奶茶吸管放在车厘子果实的中心部位，用力穿过去，果核就会进入吸管内，再将吸管拔出，果核就去掉了。
车厘子是蔷薇科樱属乔木植物樱树的果实，又被称为进口樱桃，价格较贵，不过市场前景很好。车厘子主要产自智利和加拿大等国家，在中国山东、四川和湖北等其他省区也有栽培。中国产出的车厘子，口感和品质与国外的车厘子不相上下。
车厘子外形小巧圆润，果实颜色为鲜红色或暗红色，果皮富有色泽。车厘子口感较甜，酸味低，可以鲜食。果实中含有果糖等营养物质，适量的食用对人体健康有益。车厘子也可加工制作成饮料、果酱或果酒等食品，经济价值较高。
车厘子口感较甜，营养丰富，水果富含维生素C、D、E和铁、钠、钾等多种微量元素物质，能够为人体提供大量的营养，还可以提高人体的免疫力。车厘子属于温性水果，水果中的铁元素含量较多，要适量的食用，否则会影响人体健康。
