黑珍珠车厘子是甜车厘子,由山东农科院选培的品种。黑珍珠车厘子特点:颜色口感,初期为红色,成熟后为黑紫色,果肉为深红色,清甜可口;产地外形,在北方生长,外形偏圆个头大,平均重量在16g左右;优缺点,优点是生命力顽强,结果率达85%,缺点是树苗生长周期长,需要经常修剪。
黑珍珠车厘子是甜车厘子,由山东农业科学院果树研究所选培的品种。果实个头大、肉质硬,花期在2月中旬,结果期再4月中旬,6月上旬开始变色,中下旬时果实变为紫黑色,完全成熟,挂果期长,可以在树上长达40天左右,一般成熟后可推迟10~15天采收。
1、颜色口感
黑珍珠车厘子生长于一年生以上的枝条上,多年生枝干为灰白色,果实的颜色初期为红色,成熟后为黑紫色,果肉为深红色。质地较硬耐储存,可以在冷藏中保留三个月之久,口感上比国产樱桃甜一些,可溶性固体含量大17%,果汁较多,清甜可口。
2、产地外形
车厘子原产地为加拿大、美国等地区,后辈我国引进并进行培育,其中黑珍珠车厘子便是山东农科院所培育的优良品种,主要产地在北方的山西、山东、北京等地。外形偏圆个头大,顶端稍微凹陷,平均单果重量在16g左右,果皮表面泛有光泽。
3、优缺点
黑珍珠车厘子优点是生命力顽强,有较强的耐冻能力,为自花繁殖,结果率可达85%,容易丰产上市早。缺点是树苗生长周期较长,一般栽种后3年才开始结果,需要7~8年果实才可以盛产,且管理上需要经常进行修剪,防止过于高产,树枝形成压力,果实品质下降。