品种不同，荷花和莲花都属于睡莲科的植物，但部分品种不能称为荷花；叶片形态，莲花的叶片会漂浮在水面，荷花的叶片会挺出水面生长；花朵区别，荷花花型较大，为重瓣花，莲花的花朵呈倒锥形；价值区别，荷花整株都能使用，莲花只有花朵能使用制作成茶叶或是香水。
1、品种不同
莲花与荷花的品种不同，荷花又叫莲花、水芙蓉，是一种睡莲科的植物，莲花同样是睡莲科的植物，但部分品种的莲花不能称为荷花，莲花是莲属植物的总称，二者都属于水生草本植物，在品种属性上会存在有轻微的差异。
2、叶片形态
莲花与荷花的叶片生长形态不同，虽然荷花也是睡莲科的植物，但莲花的叶片会漂浮在水面上，而荷花的叶片会挺出水面生长，花叶生长习性存在有较大的差异，也是二者最为明显的区别，在叶片上生长有v型的缺口，仔细观察就能发现区别。
3、花朵区别
从花朵上看，荷花的花朵要比莲花大，花朵为重瓣花，花瓣数量繁多，花朵生长的更为饱满，花色呈白色、粉色。红色等颜色。莲花的花朵呈倒锥形，花色丰富多样，呈白色、红色、粉色、黄色等颜色，具有较高的观赏价值。
4、价值区别
荷花整株都能使用，浑身都能用，莲子、莲藕、莲肠等均能入菜，茎干能出丝，是制作印泥的上好材料。睡莲的经济价值会稍差一些，只有花朵能够使用，经过晾晒和提炼后，能制作成茶叶或是香水。
