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上班族要怎么带餐才是健康的呢

上班族要怎么带餐才是健康的呢

主食:

推荐:米饭。

对于带饭而言,米饭是最好的主食,馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。从微波炉加热的角度来讲,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热

肉与海鲜类:

推荐:牛羊肉、鸡肉。

尽量选择不饱和脂肪酸含量少的牛羊肉、鸡肉。猪肉的不饱和脂肪酸相对较多,不宜入选盒饭范畴。

不建议带鱼和海鲜类,因为经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。

素食类:

推荐:茄类蔬菜。

不宜带绿叶蔬菜,绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。

也不宜带凉拌菜,关键是凉拌菜不宜隔夜吃。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,所以不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。

此外,相对绿色蔬菜,茄果类蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。

很多MM都希望自己能拥有窈窕曼妙的身姿,那应该如何减肥呢?下面小编就来告诉你十个健康瘦身必知的减肥常识,告诉你应该怎样减肥才是健康有效的,帮助你轻松获得S型身材!

1、脂肪会让你发胖:

脂肪非常容易被身体吸收,要保持现有体重,每天摄入60克的脂肪就足够了。如果想减轻体重呢,那么只要摄入30克~40克脂肪。

2、不要对自己太苛刻:

虽然你在减肥,可也没有必要把自己弄得像个可怜兮兮的苦行僧,不要不吃午饭,你甚至可以什么都吃,什么都喝——只要适量就没问题。

3、酒精是减肥杀手:

想要减肥的人,必须多喝水。至于酒类饮料,本身虽然不含脂肪成分,但它会阻碍体内脂肪的分解,而且对我们的皮肤也会起到摧毁性的破坏。

4、难得放纵一次也没关系:

减肥是不是就意味着再也不能参加疯狂派对或是出去喝咖啡了呢?其实,只要第二天坚持原先的减肥计划,并保持在这个星期结束时摄入的脂肪量仍能达到平衡,就没问题了。

5、抑制饥饿感觉只会让你更饿:

你特别想吃东西,可最后还是咬牙只吃了一点。别太早得意于自己的控制力——如果一直用饥饿疗法强迫自己,你迟早有一天会崩溃的。那时,你只会吃下更多的东西,增加更多不必要的卡路里。

很多人上班族都有自己代餐的习惯,那么上班族要怎么带餐才是健康的呢?下面我们就来了解一下上班族不可不知的.带饭常识。

其它注意事项:

烹饪方法:

适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等,这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后,不易变味和变色,而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。需要提醒大家的是,要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都比较适合“带饭族”。

菜式:

适宜“带饭”:西红柿炒鸡蛋、烧茄子、卷心菜、大豆、大白菜、腌肉、腊肉、咸鱼和熏鸭、嫩芸豆、萝卜、红薯等经典菜式都比较适合。

不宜带含油脂高的食品。回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂太高了,相对低油脂食品,这些东西更容易变质不容易保鲜。

饭盒:

一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒会注明“微波炉适用”的字样。

加热方法:

加热时,为了防止水分过度蒸发,应该盖上盖子加热。一般情况下,微波炉加热盒饭时间控制在两分钟左右。如果饭菜没热透,放入微波炉后再稍稍转两圈即可。

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