茯苓可以直接泡水喝,茯苓是临床上比较常用的一味中药,具有健脾利水,养心安神等功效,可以用于治疗脾虚引起的泄泻,或者是心脾两虚引起的失眠多梦等。
茯苓其实是一种流传了千年的滋补佳品,通常情况下茯苓是作为配角出现在汤菜和汤药中,所以,存在感不高。那么,如果单独把茯苓拿出来可以直接泡水喝吗?
详细内容
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茯苓味甘、淡,性平,入心、脾、肾三经,有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神之功效。总结来说,就是茯苓有健脾、利水、美容以及增强免疫力等四大养生功效。
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对久病瘦弱、食欲不振或兼有体倦乏力、腹泻的气虚脾弱病人来说,茯苓有扶脾益气的作用。茯苓可利水。它能促进钠、氯、钾等电解质的排出,抑制肾小管的重复吸收,具有利尿作用,对健肾有利。茯苓算得上是美容上品,可以净面、养颜,除去黑色素。
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用于食疗的茯苓,多数是炮制过的,将鲜茯苓去皮、磨浆,晒成白色的粉末。这种白色的茯苓粉末俏生生色如白霜,质地细腻,因而得名“茯苓霜”。而我们多见到的茯苓颗粒,比霜更易携带和使用。
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服用茯苓粉,可用牛奶或滚开水将它冲化、调匀,每天晨起吃约净含量20克,滋补和健脾的效力最好。也可制成茯苓饼,就是用茯苓细粉、米粉、白糖各等份,加水适量,调成糊状,再以微火在平底锅里烙成极薄的饼,经常吃,试一下苏轼所说“常吃茯苓,面若处子”的美容功效。
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