一般情况下，刚死的大龙虾还是可以吃的，但味道没有新鲜时那么好吃，且做菜或清蒸时，一定要多加热一会，待完全熟透了再吃，所以尽量是买回来就赶紧做了吃。
波士顿龙虾在各大龙虾品种中算是比较有名气的，而它的价格也是让人望而生畏的。那如果买回来的龙虾在路上就死掉了，这龙虾还能吃吗？波士顿龙虾死掉多久就不能吃了呢？下面就由小编为大家讲解一下吧！
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若死了很长一段时间，就不要食用了，以免吃了中毒或拉肚子。因为大龙虾死后体内会有大量细菌产生，这些细菌无论你用多高的温度去处理，都杀不死，所以尽量不要吃。
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波士顿龙虾能活多久：波士顿龙虾具体能活多久看你怎么保存了，如果比较讲究有条件的话用有气泵的池子养的话，最多可以存活五到十天。
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波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，也不产于波士顿。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又作商业采捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾。
