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自己在家怎么做健康的炸薯条

许多小伙喜欢吃炸薯条,其实炸薯条在家我们也可以自己做也非常美味的,下面就教大家方法吧

工具/材料

土豆二个,番茄酱,植物油

操作方法

01:

首先把买到的土豆去皮洗干净。

02:

然后再把削好皮的土豆切成丝备用。

03:

土豆丝放在一个装了自来水的大碗里泡一下。

04:

再放在水里面煮三分钟

05:

再把煮熟的土豆捞出来控水备用。控水是等下炸的时候不能有水的。

06:

控干水后,放稍微多一点的花生油开始炸薯条啦。

07:

第一次炸不用炸太久,只需炸软就捞出来。

08:

等薯条稍稍凉了,再放下去炸第二次。

09:

慢火慢慢炸,一直炸成金黄色就关火。

10:

捞出来控油。太多油是吃不下去的。

11:

再放在盘子里,倒入一点番茄酱油。

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