你知道如何挑选肥美的海蟹吗？一起来看看吧。
操作方法
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想要挑选肥美的海蟹，首先我们可以选择个头大的海蟹。一般来说个头大体积大的海蟹。相对来说肉也会更多一些。
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我们在挑选海蟹的时候选择那些比较活跃，或者说比较好动的海蟹。这类海蟹因为比较喜欢动，所以说她的精神状态是好的，而且肉质一定是比较紧实的。
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我们在挑选海蟹的时候，还可以看他的腹部壳的形状。一般来说，圆壳的是母蟹，而尖壳的是公蟹。如果喜欢吃蟹黄的话，可以选择母的。
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如何挑选肥美的海蟹？
快好知 kuaihz
