01
猪身上哪三块肉不能吃,对人体有什么危害?在我们中国,最受欢迎的肉类就是猪肉,大家都知道,肉猪的营养价值很高,能补充人们所需要的蛋白质和脂肪。猪的每个部位都能做成一道美食,价格让多数人都能接受,做成美食的方法也比较简单,但是猪肉有一部分是不建议大家食用,因为这几个部分,猪肉老板从来不吃。
1.栗子肉
不是卖猪肉的人都不知道这个东西是什么,它算是猪的甲状腺,就是猪的内分泌器官,这个地方的肉,基本上都会扔掉,只是很多人不清楚的人会买着吃,经常吃这种地方的肉,会影响自己的内分泌,严重的情况下,还能引发心慌气短,呕吐的现象。
2. 肉疙瘩
大家一般卖肉,都喜欢买肥瘦相间的肉,这些肉吃起来口感会更好一些,但在饭店的时候,很多人点的肉菜,端上来,看着就比较恶心,特别是一些肉,看上去有很多的疙瘩,这样的肉,我们基本都会扔掉,猪身上都会长一些寄生虫,它可能就会长在这些肉疙瘩里,吃了会对身体造成一定的影响,当加工不到位,这些东西会进去到人的身体里,大家最好不要吃。
3. 猪脖子肉
杀猪的时候,基本都是从猪脖子的位置放血,猪失血过多,才会死亡,放出来的血,经过加工成为血块,但猪脖子肉的味道不是特别的好吃,这个部位很有可能长满淋巴结,假如猪比较健康,吃这也没什么事情,但猪生过病,这个地方的病毒就会比较多一些,没有加工好,就很有可能出现恶心呕吐的现象。