大蒜也称为蒜头,具有抗癌的作用。下面,我们来看看如何防止大蒜发芽吧。操作方法01:塑料袋把大蒜装在塑料袋里面,然后把塑料袋的口包起来,这样可以避免大蒜吸收空气和水分,从而发芽。02:空罐子如果家里有瓶口较大的空罐子,也可以把大蒜装入空罐子里面,这样也能够防止大蒜受潮而发芽。03:冰箱大蒜在低温的环境下无法发芽,因此,可以把大蒜防止冰箱的冷冻柜里面存放,但是大蒜的营养成分会有所流失。04:烤箱如果家里有烤箱的话,则可以先把大蒜放在烤箱里面烤一会儿,这样能够抑制大蒜发芽,然后再放到温度比较高的环境中存放即可。