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荔浦芋头怎么蒸

桂林荔浦芋头是非常有名气的,不管是和猪肉一起做成红烧扣肉还是清蒸,荔浦芋头的口感和味道都是很好的。今天教大家蒸荔浦芋头,一起来看看吧。

操作方法

01:

荔浦芋头买回来之后,把芋头外表收拾干净,放在水里浸泡半小时,然后清洗干净。

02:

蒸锅里面不用加水太多,蒸荔浦芋头的时候如果接触到热水,荔浦芋头的口感会差很多。

03:

锅里放上蒸格,把芋头放进去,大火烧开然后中火蒸十分钟,再用小火蒸半小时,荔浦芋头就蒸好了。

04:

再教大家另一种蒸发,荔浦芋头清洗干净去皮,切成厚一些的片状,放进盘子里放锅里蒸半小时,出锅后蘸着白糖吃,又甜又糯。

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