不知从何时起，北京上海等地开始流行起来戴橄榄核手串。街头巷尾、地铁公园，男的女的，老的少的，行走中、聊天中、吃饭中，人们时不时摘下来盘玩一番，既怡情养性又时尚新潮。朋友间相遇，如果恰逢两人都戴着，相互之间品评称赞，也成了一件沟通人际的雅事。近期中国文物网采访了核雕界第一个省级工艺美术大师、江苏省非物质文化遗产光福核雕代表性传承人周建明，请专家来给广大爱好者讲解橄榄核手串的挑选秘诀。
北京上海是主要市场，文化底蕴成主因
自古文人雅士们便有把玩橄榄核雕的习惯，以显示自己的身份和地位。2003年到2004年间橄榄核雕市场开始复苏，由于橄榄核雕的艺术气息很浓，所以文化底蕴深厚的北京，成了市场复苏的起始点。北京人对文化的独特追求，使他们愿意在文化产品上投入更多资金和精力。到目前为止，北京及其辐射地区仍然是橄榄核雕的主要市场。“北京是全国的主要市场，因为北京人懂得核雕的文化价值。同样一条串，在北京卖5000块，拿到南方去，买家张口侃到500块，而且500块也不见得就真心想买。”周建明谈到，随着市场的火热，越来越多的人开始喜欢橄榄核雕，“目前除了北京以外，像上海、沈阳、大连、天津、石家庄等城市也慢慢开始火起来。现在这个市场正在向全国辐射，包括南方的一些地方，如深圳、杭州等地也开始慢慢形成市场。”
舟山核雕专业村带动产业链的形成
橄榄核雕刻分为北工和南工，其中苏州地区的核雕水平较高，以精致细微享誉全国。舟山村的核雕产品畅销于北京、天津、上海、广州等城市，并远销日本及东南亚地区。在上世纪七十年代，吴县光福的舟山村创办了橄榄核雕工艺厂，钟元庆等一些核雕高手带徒传艺。目前该村己发展成核雕专业村，从业人员已近千人，年耗橄榄核原料按吨计算。
舟山橄榄核雕的兴盛，也带动了橄榄种植地的发展。据周建明介绍，广东汕头地区是橄榄种植地区，九十年代初期橄榄是用来榨取橄榄油的，每斤只卖9毛钱。“到了2009年已经暴涨到180多元一斤，而1斤橄榄去皮晾干后只能产3两多干核，也就是每斤核子的价格已达500多元。这还是‘统货’，其中较大的核子只占二成，那么挑选出来的二成核子其价格就是每斤2570多元了，此价还不含旅差费和人工费。当地农民曾经砍掉很多橄榄树改种其他果树，后来一棵树上打下200斤橄榄就有36000多元收入，橄榄树变成了名副其实的‘摇钱树’。现今橄榄核卖得更贵，已经不按斤卖，论个卖，一个优质大核甚至达到几百元，用卡尺量尺寸。”
初学者挑选核雕宜挑选“两头”
周建明给初学者建议的第一步是多看少买，货比三家。即使拿到手的货品确实是好东西，也应该去再去另一家看看，比较质量和价格，对橄榄核雕的质量和价格有一个全局的把握，做到心中有数。第二步，在挑选的时候可以从以下几个方面参考：其一看大小。单核个头特别大和特别小的都比较贵，因为特别大和特别小的原料比较稀少，物以稀为贵，因此挑选“两头”的升值潜力会更大。其二看材料。颜色要统一。这其中包括单核颜色要统一，不能选半红半白的，或者有污点的。还包括整串颜色要统一，每一个橄榄核颜色要挑选相近的。
其三看雕工。雕工是重中之重。要看仔细线条是否流畅，不能“拖泥带水”，刀口要干干净净，不能“发毛”。要看立体感是否强，透视关系是否正确，人物比例是否恰当。其四看题材。当然选题材有一定个人偏好，但是要选新颖有创新的，否则与他人过于雷同，那么增值的可能性也不太大。最后不要仅仅看“名头”购买。现在的“高工”、“大师”也是从默默无名成长起来的，关键要认准艺术价值，认准工艺。
近日橄榄核雕双面十八罗汉创始人周春毅在接受中国文物网采访时表示，因为橄榄核手串需要精心养护，新手应该先从低端的手串玩起，并且还应注意雕刻方法对核雕价值的影响。
周春毅：现在橄榄核花样越来越多，人物的、花鸟的、风景的……很容易让人挑花了眼，所以很多人问我挑手串应该选什么题材的，反而忽略了最基本的一点，那就是橄榄核的质量。其实每个人都有自己喜欢的题材，只要根据自己的喜好来挑选就可以了。但是新手不太懂得保养手串，要知道橄榄核是需要精心保养的，干燥了、空调吹了、暖气烤了、掉水里了、磕了碰了……都能导致橄榄核开裂。一旦开裂，什么题材都毁了。所以我的建议是先从原料质量上来挑选，选择颜色较红的，颜色较红的密度高，不容易开裂，好保养。
那么选择什么样的`价位比较适合新手呢？
周春毅：一开始我不建议玩特别贵的，新手应该先从低端的慢慢玩起。价位大概在两三千元左右，因为再便宜的话手串就太差了，不利于新手对橄榄核雕形成整体认知。玩橄榄核是一个全方位的学习过程，素籽的各种特点、雕刻手法的各种因素、造型的艺术性、题材的文化背景等等，都需要学习。所以一开始接触层次太低的手串，不容易打好基础，品不出味道来。另外最直观的，太差的戴上也不好看。
您刚才提到了雕刻方法，那么什么雕刻方法更具备投资价值？
周春毅：橄榄核的雕刻方法一般有圆雕、浮雕、镂空雕等几种，高质量的橄榄串都要充分利用橄榄核的形状、麻纹、质地，因材施艺，精心布局。我建议选择圆雕的作品，因为圆雕雕刻工艺难度更大，也就更具有收藏投资价值。现在市面上有机刻和手刻两种手串，机刻顾名思义，就是用机器代替人工雕刻，这种手串做工粗糙、造型呆板、千篇一律，价值与手刻相差甚远，不适合购买。手刻的都是雕刻师傅一刀一刀手工雕琢的，要根据每一颗橄榄核的特殊性状，灵活设计、构思、布局，即使雕刻同样的造型，每一颗也都有细微差别，作品的气韵和神采是机刻远不能比拟的。
