快好知 kuaihz

茶毫和发霉怎么分茶毫和发霉如何区分

1、外形。茶毫会脱落，然后形成团状小球，茶毫颜色一般白中带黄，而发霉的干茶则是以黑色斑点并且以丝状成片分布，绿毛为主。

2、气味。发霉的茶一般夹杂着浓重的陈味，正常茶叶清香、淡淡茶香。

3、手感。抓一小嘬茶叶，手感和原先干茶相比，如果软软的或腐化的手感就是发霉。

4、茶汤。茶汤颜色暗黄、有异味、较混浊、芳香不显，并且喝起来有挂喉感，基本就可以判断是茶叶发霉了。

5、另外像砖茶、茯茶类在表层会有一层金色颗粒“金花”，这是冠突散囊菌，是正常现象。

6、茶叶要合理保存，避光、干燥、防异味少不了，如果出现发霉等情况，就不宜在饮用，以免影响自己身体健康。

本站资源来自互联网，仅供学习，如有侵权，请通知删除，敬请谅解！
搜索建议：发霉发霉词条区分区分词条怎么怎么词条如何如何词条

1、水杯可以放冰箱冷藏。2、放冷藏没问题。冷藏室，是不会结冰的，食物中的水分，不会改变形态。不能放入的是冷冻室，尤其是瓶子里放液体。液体从液态变成冰，体积会增大...(展开)

1、无论明日，有多落魄，至少今天，没有蹉跎。2、人生就像一杯茶，不会苦一辈子，但总会苦一阵子。3、时间不在于你拥有多少，只在于你怎样使用。4、不经历苦痛与磨难，...(展开)

1、人生目的是人生观的核心的原因是人生目的决定人生道路，人生目的规定了人生的方向，对人们所从事的具体活动起着定向的作用，并且人生目的决定人生态度。2、人生目的决...(展开)