2、白斑狗鱼是狗鱼科、狗鱼属鱼类。成年雄性体长最大可达100厘米，雌性可长达150厘米，在天然水体中，一些大的个体体重可达35千克。身体细长，稍侧扁，尾柄短小，头尖，吻长且平扁，似鸭嘴状。口裂宽大，口长约达到头长的一半。齿发达，上下颌、犁骨、筛骨和舌上均具有大小不一致的锥形锐齿。牙齿较特殊．上颚齿可伸出并有韧带相连，可以将捕捉到的食物挂住，也可以将没有吃完的食物挂在牙齿上备用。鳞细小。侧线不明显。背鳍和臀鳍位于体后部且基本相对，接近尾鳍；胸鳍和腹鳍较小；尾鳍叉形。背侧呈黄褐色．有黑色细纵纹。体侧有许多淡蓝色斑或白色斑，腹部呈白色，鳍黄而微红，鳍上有黑斑。
