1、方法一:先用水清洗带鱼,用刀刮去带鱼表面的鳞片。剪去带鱼的头部,用剪刀剖开内脏,取出内脏清洗干净。用剪刀剪去鱼鳍,剪掉之后将带鱼剪成一段一段的,冲洗干净即可。2、方法二:将带鱼放在容器中,加入一勺面粉,用手揉搓均匀。揉搓均匀之后,将淘米完米的淘米水倒入。用手再次揉搓带鱼,用清水将带鱼清洗干净即可。3、方法三:准备一条带鱼,先用刀将鱼头切掉。鱼头切掉之后,破开鱼肚去除内脏。去除内脏后,将鱼鳍撕下来清洗干净即可。
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