1、采购回来的百叶,如果一时还不用烹煮或者是吃不掉的时候,我们就应该把它放到保鲜袋里面,然后扎紧袋口放入到冰箱进行冷藏保鲜。2、现在的冰箱都有保鲜功能,它通过适宜的温度不会让细菌滋长,而且放进去的食物放上十到15天左右,仍会像刚买来时的那样新鲜。3、因此如果暂时吃不掉的百叶,我们可以把它放入到保鲜柜里面进行保鲜,这样的话就可以很好的保存百叶,百叶不会变质也不会变色。
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