1、可以直接将冷冻的花甲放到微波炉里面进行解冻，时间为一分钟即可。解冻后的花甲应该立即使用掉，不可以再次冷冻，如果再次冷冻会造成营养大量流失，成为垃圾。2、在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把花甲放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。3、在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。4、先将花甲洗干净，然后用筛子盛起，放在冰箱里1小时，这样花甲不但不会死，而且还全部张口吐出沙泥了。
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