1、锅巴是膨化食品,超市、商店里卖的大多是经过油炸等方式制成的,含热量比较高,吃多了容易导致脂肪堆积到身体里,造成肥胖等症状,所以建议平时最好不要多吃。2、锅巴最为一种小零食,还是非常受人欢迎的,特别是香辣锅巴、孜然锅巴等等,不同的口味能满足不同喜好的人群。不过虽然锅巴味道较好,但是它是属于膨化食品的。3、膨化食品大多都是一些不健康的食物,多是用油炸、烘焙等方式制成的,含热量比较高,吃多了容易导致脂肪堆积在身体里面,等时间长了就会造成肥胖等症状,所以平时不要多吃。