快好知 kuaihz

煮粥为什么黏糊 为什么煮粥会粘稠

1、大米经过熬煮制成粥之后会变的粘稠一般是因为大米内部含有很多的淀粉,所以只要我们在煮粥的时候控制好火候以及大米和水的比例,就可以煮出口感粘稠、顺滑的粥。

2、想要煮粥非常的简单,我们只需要先把大米放入水中浸泡一小时左右,这样可以让大米更好的吸收水分并膨胀起来,然后把大米和清水之间体积的比例控制在1:1.5左右。

3、接着先把清水倒入锅中加热至沸腾,再放入浸泡好的大米熬煮,等锅中的水再次沸腾之后即可转为小火对它加热二十分钟,并注意在加热的过程中让粥保持沸腾并时不时搅拌它即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:黏糊  黏糊词条  为什么  为什么词条  粘稠  粘稠词条  
综合

 厨房冷热水龙头怎么样

厨房冷热水龙头怎么样导语:冬天里确十分需要温水,这样就产生了冷热水龙头,厨房冷热水龙头怎么样?下面小编就具体地给大家介绍一下厨房冷热水龙头的优点,希望能够帮助到...(展开)