1、冰箱保存法。放在冰箱里面的薯片必须放冷冻里。薯片放冷藏室的话会潮湿,薯片会变得那么酥软,影响薯片的口感。
2、将薯片放在干燥阴凉的环境。我们可以将薯片购买回来之后,放在干燥阴凉环境的地方,将薯片密封起来,或者说用夹子将薯片封口夹起来,最好不要超过24小时,如果薯片实在吃不完的话,放1~3天也可以,当然能够开袋即食,那么是最好的。这样薯片的口感非常的美。
3、密封保存法。密封保存法就是尽量隔绝外界空气对薯片的影响。可以先把薯片包空气排空,然后使用夹子等工具进行封口。此外,还可以使用干净的塑料袋装好薯片,然后扎紧袋子即可。