1、龙虾在夏季,也就是每年6-8月份的时候食用最好了,因为龙虾在每年的6月份肉质就会变饱满,夏季是它生长最好的时候,这个时候口感也是非常棒的,到了9月份之后,龙虾就会变空,没有多少肉了。2、很多人在吃龙虾的时候会连它的头部一起使用,实际上这是错误的,虾头部分最好不要吃,它的头部是吸收并处理毒素最多的地方,这里也最容易聚集病菌和寄生虫,吃多了会对身体造成不利影响,另外在吃虾的时候要有节制,不能一次使用过多。
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