1、食用碱清洗法:先用清水浸泡樱桃5分钟（水量没过所有樱桃）；然后再用同样多的清水混入适量食用碱，放入樱桃浸泡15分钟左右；取出浸泡过的樱桃再在流水下冲洗两遍，再用凉开水清洗一遍即可食用。2、醋泡法：先用清水冲洗掉樱桃表面的灰尘等杂质；再用一盆清水（水量没过所有樱桃）混入适量醋（白醋为佳），将樱桃浸泡其中大约10分钟；最后用流水冲洗干净樱桃即可。
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