1、夏天天气比较炎热，身体水分蒸发速度也比较快，所以非常需要补充水分，所以人们就非常喜欢吃西瓜，它汁水丰富，口感爽脆，还富含丰富的营养成分，对身体是有一定好处的，不过有时候买回来的西瓜比较大一下子吃不完，难免会放一段时间。
2、一般来说，西瓜切开之后在常温下保存时间不能超过4小时，因为夏季气温比较高，再加上西瓜里面糖分以及其它营养物质比较多，非常容易滋生细菌，要是放置太久继续吃，很有可能出现肠胃不适等症状，所以建议尽快吃完。
3、不过西瓜要是没有切开的话，那么在常温下，可以保存10-15天左右，因为西瓜壳比较厚，能够抑制空气中的细菌进入，从而延长保存时间，这样自然就能保存更久了。
