1、不论筷子上是否残留着食物，都不要去舔。
2、与别人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞着筷子。不能举着筷子和别人说话，说话时要把筷子放到筷架上，或将筷子齐放在饭碗旁边。
3、严格筷子的职能。筷子只是用来夹取食物的。用来剔牙、挠痒或是用来夹取食物之外的东西都是失礼的而且不能用筷子去推饭碗、菜碟，不要用筷子去叉馒头或别的食品。
4、不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法，只在祭奠死者的时候才用。
5、不要往桌子对面的客人处扔筷子或其他餐具。
6、夹菜时不要一路滴汤，更不要让筷子沾满食物。
7、暂时不用筷子时，可以放在筷子座上，或搭放到自己用的碗或碟子的边缘上
9、筷子不宜交叉放置，也不宜放反了，或一头大一头小。
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