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如何去除土豆的涩味怎样去除土豆的涩味

1、加米醋：如果是炒土豆丝，通常将生土豆丝用清水浸泡一会儿，烹调时再加米醋，就不会有涩味。

做色拉或者土豆泥时，要先用开水煮一下，也可以少放些米醋，去除麻、涩之味。

2、盐水泡：在烹调前将切好的土豆丝或土豆片放在淡盐水中浸泡1分钟左右（时间不宜过长，否则会破坏其营养成分）；再下锅烹饪即可除去土豆的涩味。

3、热水焯：先将土豆用开水焯后，然后再做成喜欢的菜式就可以了。但这样的做法容易使土豆里含的维生素流失。

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1、清理时，最好使用纯棉布沾湿后轻轻擦拭，将灰尘擦干净，再用领洁净加上95%的清水稀释，把干净的软布浸湿拧干，在脏的地方轻轻擦拭即可。2、真皮清洗液就要求更高，...(展开)

1、看：如果颜色杂乱，混有纱头碎布的话，就很可能是劣质产品。2、摸：优质的棉的手感柔软，饱满蓬松。而混有杂质的棉料则会比较生硬粗糙。3、闻：优质的棉衣一般没有异...(展开)

1、白醋：把加热的白醋倒入壶内，量不需要太多，壶容量的1/4左右就够了，然后使劲上下摇晃多下，记得拿稳哈，接着放在一边静止，等待十多分钟以上，瓶内一般就清亮如新...(展开)