1、把芦荟的皮去掉，取出里果冻摸样的肉，然后用开水川烫一下，也就是过一下开水去除一下苦味，最后可加椰汁杏仁冰糖一起炖十几分钟到半小时，就是美容养颜的甜品了，很适合现在吃，平秋躁，也滋润。体质寒凉的不能多吃，或在炖煮时加姜片。杏仁需要预先浸泡开，去皮。
2、芦荟中的芦荟大黄素甙（aloin）、芦荟大黄素（emodin）等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状。
