1、芝士又称为奶酪,又被称为干酪,它是一种发酵的牛奶制品、与酸奶的制作方法非常相似,都是牛奶发酵制品。
2、我们都知道,牛奶中含有丰富的营养成分,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和各种维生素。是营养价值十分高的食物,而奶酪是浓缩的牛奶,含有的营养成分则更加的丰富。芝士有酸、甜、咸等多种不同的口味。
1、芝士又称为奶酪,又被称为干酪,它是一种发酵的牛奶制品、与酸奶的制作方法非常相似,都是牛奶发酵制品。
2、我们都知道,牛奶中含有丰富的营养成分,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和各种维生素。是营养价值十分高的食物,而奶酪是浓缩的牛奶,含有的营养成分则更加的丰富。芝士有酸、甜、咸等多种不同的口味。