1、寿司是冷食鲜食,用微波炉加热是没有问题的,只是口感上就会不会那么好了,海苔和一些食材经过加热后可能就没有冷食那么好吃。2、寿司是汉族传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典延喜式中,就已有记载。
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